Menu
KOUDE VOORGERECHETEN/ANTIPASTI FREDDI
-
PANE CON SALSA ALL'AGLIO E OLIVE 7,50
vers afgebakken brood, knoflooksaus, tapenade tricolore en olijven
-
BURRATA CON CAPONATA 13,75
burrata, aubergine, olijven, basilicum, tomaten, kappertjes, uien
-
INSATA DI PERE E GORGONZOLA 13,50
gorgonzola, peer, mesclun, walnoten, honing, citroen
-
PROSCIUTTO E MOLONE IN INSALATA 14,75
meloen, parma ham, buffel mozzarella, mesclun, balsamico
-
TARTARE DI SALMONE CON AVOCADO 14,25
verse zalmhaas, avocado, komkommer, mesclun, mangomayo
-
VITELLO CON SALSA TONNATO 14,75
dun gesneden kalfsvlees, tonijnmayonaise, kappertjes, mesclun
-
CARPACCIO DI MANZO 14,75
ossenhaas, pesto, balsamico, pijnboompitten, truffelmayonaise, parmezaan, mesclun
WARME VOORGERECHTEN/ANTIPASTI
CALDI
-
BRUSCHETTA AL POMODORO 5 STUKS 11,50
geroosterd brood, tomaten, uien, knoflook, pesto, parmezaan
-
PORCINI ARROSTIDE AL FORNO 13,50
paddenstoelen melange, knoflook, dolcetta
-
TAGLIATA DI MANZO 15,50
getrancheerde ossenhaas, ruccola, cherry tomaat, parmezaan, balsamico creme
-
TONNO FRESCO CON SALSA DI ERBE E POMODORI 14,50
gegrilde verse tonijnsteak, tomaten, verse kruiden salsa
-
GAMBERI CON AGLIO E OLIO E PEPERONCINO 14,00
grote garnalen, knoflook, olijfolie, chili
SOEPEN/ZUPPE
-
ZUPPA DI POMODORO 9,00
romige tomatensoep, groene pesto en room
-
ZUPPA DI PESCE MISTO 10,50
rijk gevulde vissoep met zeevruchten, stukjes mix vis
PASTA GERECHTEN/PASTE
-
PASTA AL RAGU 16,50
rundergehakt, parmezaan, tomatensaus
-
PASTA ALLA CARBONARA OLANDESE 16,75
pancetta, ui, parmezaan, romigesaus
-
PASTA ALLA NONNA CON POLLO 18,50
geroosterde kip, pancetta, champignons, parmezaan, romige tomatensaus
-
PASTA PEZZI DI PESCE MISTO 21,00
stukjes kabeljauw, zalm, zeewolf, tilapia, knoflook, kappertjes, tomatensaus
-
PASTA ARRABIATA CON FILETO DI MANZO 22,50
ossenhaas puntjes, uien, knoflook, parmezaan, licht pikante tomatensaus
PASTA GERECHTEN/PASTE
-
PASTA SALMONE CON SPINACI E ZUCCHINE GRIGLIATE 19,50
zalmfilet stukjes, romige tomatensaus, knoflook, spinazie
-
PASTA FESTA DI GAMBERI 20,50
grote garnalen, knoflookboter, olijfolie, peterselie
-
PASTA PESTO GENOVESE CON CARPACCIO 22,00
ossenhaas carpaccio, pijnboompitten, balsamico, basilicumpesto, parmezaan
-
TORTELLONE CON PORCINI AL TARTUFO 21,50
tortellone bospaddenstoelen & truffel, pijnboompitten, romige truffelsaus
-
RAVIOLI BURRATA E LIMONE CON GORGONZOLA 20,50
ravioli buffel burrata, citroen zeste, walnoten, gorgonzolasaus
GEVULDE PASTA'S/PASTE RIPIENE
VLEESGERECHTEN/CARNE
-
RIB-EYE ALLA GRIGLIA 250GR 28,00
rib-eye verse kruiden & knoflook van de grill - met saus naar keuze*
-
FILETTO DI ANGUS NERO ALLA GRIGLIA 200GR 33,50
black angus ossenhaas, verse kruiden & knoflook van de grill - met saus naar keuze*
-
CONTROFILETTO DI BLACK ANGUS ALLA GRIGLIA 200GR 28,50
black angus entrecote, verse kruiden & knoflook van de grill - met saus naar keuze*
-
FILATTO AGNELLO GRIGLIATA 30,50
Lamshaas kruiden & knoflook van de grill - met saus naar keuze*
VISGERECHTEN/PESCE
-
BISTECCA DI SALMONE TOSCANO CREMOSA 25,50
gegrilde zalmmoot, romige verse basilicum saus
-
SPIGOLA CON POMODORINI AL LIMONE 26,50
zeebaarsfilet, knoflook, citroen, tomaatjes uit de oven
-
PESCE SPADA ALLA PUTTANESCA 27,50
gegrilde zwaardvissteak, tomatensaus, olijven, kappertjes, ansjovisfilet
-
GAMBERONI AL FORNO 26,50
grote gambas, kruidenboter, tomaatjes, peterselie
Bij vlees-visgerechten serveren wij aardappelen uit de oven met rozemarijn, verse roerbak groenten en een frisse salade.
NAGERECHTEN/DOLCI
-
AFFOGATO CON FRANGELICO 7,50
espresso, bolletje vanille-ijs, hazelnoot likeur
-
DAMA BIANCA 8,00
vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom
-
GALETA TRE COLORI CON FRUTTA FRESCA 8,50
sgroppino, aardbei, mango - ijs met verse vruchten, slagroom
-
TIRAMISU 10,00
huisgemaakte tiramisu amaretto
-
CREMÈ BRULÈÈ 9,00
vanille roompudding, gekarameliseerde suiker
-
TORTA AL CIOCCOLATA FONDENTE 9,00
luchtige pure chocoladetaart, aardbei - ijs
-
CHEESECAKE CON AMARENE 9,50
cheesecake met amarena kersen
-
GELATO BAMBINO 5,50
kinderijs met verrassing
Zakelijk wat te vieren, of een verjaardagfeest? Dan wil je qua hapjes en drankjes goed voor de dag komen.
Het keukenteam van Da Giorgio in Bemmel wordt vol passie geleid door onze chef-kok.
