Menu
KOUDE VOORGERECHETEN/ANTIPASTI FREDDI
-
PANE CON SALSA ALL'AGLIO E OLIVE 6,50
vers afgebakken brood, huisgemaakte knoflook saus en olijven
-
BURRATA DI BUFALA CAPRESE 13,00
gerookte buffel burrata, gekruide tomaatjes, pijnboompitten, ruccola, balsamico
-
PROSCIUTTO E MELONE 13,50
parmaham met melon
-
CARPACCIO DI SALMONE AFFIMICATO 14,00
gerookte zalm, kappertjes, met tonijnsaus, ruccola
-
VITELLO TONNATO 14,00
rosé gegaarde kalfsvlees, tonijnsaus, kappertjes, sla melange
-
CARPACCIO DI MANZO AL TARTUFO 14,00
ossenhaas, truffelcreme, pijnboompitten, pecorino truffel, sla melange
-
ANTIPASTI DELLA CASA (2 PERS.) 30,50
tomaten tapenade, brood Italiaanse vleeswaren & kaas soorten, olijven &
WARME VOORGERECHTEN/ANTIPASTI
CALDI
-
BRUSCHETTA TRE GUSTI 5 STUKS 12,00
3 verschillende smaken belegde geroosterd brood
-
FUNCHI FORNO AL GORGONZOLA 12,00
verse champignons, knoflook, room, gorgonzola uit de oven
-
TAGLIATA DI MANZO 14,50
getrancheerde ossenhaas, ruccola, tomaatjes, parmezaan, balsamico creme
-
TORTINO DI MELANZANE 13,00
gegrilde aubergine, tomaat, basilicum pesto, knoflook, buffelmozzarella
-
GAMBERI CON AGLIO E OLIO E PEPERONCINO 13,50
grote garnalen, knoflook, olijfolie, chili
SOEPEN/ZUPPE
-
ZUPPA DI POMODORO 8,50
romige tomatensoep, groene pesto en room
-
ZUPPA DI PESCE CON FRUTTI DI MARE 9,50
rijk gevulde vissoep met zeevruchten
PASTA GERECHTEN/PASTE
-
PASTA AL RAGU 15,00
rundergahakt, parmezaan, tomatensaus
-
PASTA ALLA CARBONARA OLANDESE 16,00
pancetta, ui, parmezaan, romigesaus
-
PASTA ALLA NONNA CON POLLO 17,50
geroosterde kip, pancetta, champignons, parmezaan, romige tomatensaus
-
PASTA ALLA MARINARA 19,50
zeevruchten, vismix, knoflook, bruschetta, tomatensaus
-
PASTA MAIALE CON SALSICCIA SARDA CONTADINO 18,50
varkenshaas puntjes, sardijnse worst, romige tomatensaus, parmezaan
-
PASTA ARRABIATA CON FILETTO DI MANZO 21,00
ossenhaas puntjes, uien, knoflook, parmezaan, licht pikante tomatensaus
PASTA GERECHTEN/PASTE
-
PASTA CON SALMONE, SPINACI E ZUCCHINE GRIGLIATE 18,50
zalmfilet stukjes, romige tomatensaus, knoflook, spinazie, gegrilde courget
-
PASTA CON GAMBERI E BRUSCHETTA 19,50
grote garnalen, kreeftensaus, knoflook, bruschetta
-
TORTELLONE GIGANTE CON PORCINI AL TARTUFO 20,50
tortollone bospaddenstoelen & truffel, pijnboompitten, romige baslicum pesto
-
RAVIOLI RICOTTA & SPINACI CON GORGONZOLA & PARMIAGINA E NOCI 18,50
ravioli ricotta & spinazie, gorgonzolasaus, geroosterde walnoten, parmezaan
-
CANNELLONI VERDURE GRIGLIATA SCAMORZA 19,00
buis pasta gegrilde groenten, gerookte buffel scamorza en tomatensaus
GEVULDE PASTA'S/PASTE RIPIENE
VLEESGERECHTEN/CARNE
-
RIB-EYE ALLA GRIGLIA 250GR 27,50
Rib-eye gemarineerd met verse kruiden & knoflook van de grill met saus naar keuze*
-
FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA 200GR 31,50
ossenhaas gemarineerd met verse kruiden & knoflook van de grill met saus naar keuze*
-
BISTECCA DI VITELLO ALLA GRIGLIA 200GR 27,00
kalfsentrecote gemarineerd met verse kruiden & knoflook van de grill - met saus naar keuze*
-
POLLO ALLA GRIGLIA 23,00
kippendij filet van de grill - met saus naar keuze*
VISGERECHTEN/PESCE
-
SALMONE CON SALSA DI CREMA DI ANETO 24,50
zalmfilet, knoflook, romige verse dillesaus
-
BRANZINO ALLA GRIGLIA 25,50
zeebaarsfilet, knoflook, kappertjes, olijven, tomatensaus
-
ORATA ALLA GRIGLIA 25,50
doradefilet, grove mosterd, romige verse basilicumsaus
-
SCAMPI AL FORNO 26,50
grote garnalen, peterselie, knoflook, kruidenboter en witte wijn uit de oven
NAGERECHTEN/DOLCI
-
AFFOGATO CON FRANGELICO 6,50
espresso, bolletje vanille-ijs, frangelico likeur
-
DAMA BIANCA 7,50
vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom
-
COPPA DA GIORGIO 8,50
citroen, aardbei, mango - ijs met verse vruchten, slagroom
-
TIRAMISU CLASSICO 9,50
huisgemaakte tiramisu amaretto
-
PANNA COTTA CON AMARENE E LAMPONI 8,50
roompudding, amarenekersen en frambozensaus
-
TARTUFO AL CIOCCOLATA CON GELATO STRACCIATELLA 9,00
chocolade truffeltaart, bolletje stracciatella-ijs, salted karamel
-
DESSERT LA DOLCE VITA (2 PERS.) 21,50
een selectie van diverse huisgemaakte dessert
-
TAGLIERE DI FORMAGGI ITALIANI 13,50
kaasplank met een selectie van Italiaanse kazen
-
GELATO BAMBINO 5,00
kinderijs met verrassing
Zakelijk wat te vieren, of een verjaardagfeest? Dan wil je qua hapjes en drankjes goed voor de dag komen.
Het keukenteam van Da Giorgio in Bemmel wordt vol passie geleid door onze chef-kok.
